Comment faire une collation à l'avocat

Je vous partage mon secret pour faire une collation d'avocat épicée, délicieuse et avec une présentation spectaculaire et différente.

Révisé par l' Équipe éditoriale de Kiwilimón

Astuces - Comment faire un apéritif à l'avocat

4.4

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Étape par étape

Pour ce secret, vous aurez besoin de :

Mixez les avocats.

Ajoutez ¼ de bouquet de coriandre et le piment épépiné.

Hachez finement ½ oignon et incorporez-le au mélange, puis assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

Dissolvez un sachet de gélatine dans de l'eau froide, chauffez-le pendant quelques secondes, jusqu'à ce qu'il soit totalement liquide et ajoutez-le à la préparation. Versez dans un moule à gelée préalablement graissé.

Réfrigérez jusqu'à ce que cela prenne. Servez avec des crackers à vos invités.

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