Asperges au parmesan

Délicieuse option de collation saine d'asperges vertes croustillantes panées au panko et au fromage parmesan. Tu peux les accompagner d'une sauce marinara avec du basilic qui fera la combinaison parfaite.

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Étape par étape

1 Tasse de panko
1/2 Tasse de fromage parmesan
1 cuilère à café d'herbes fines
1 Pincée de sel
1 Pincée de poivre
1 Bouquet d'asperges vertes
1/2 Tasse de farine de blé
2 Pièces d'œuf
1 Pièce d'huile en spray
1/2 Tasse de fromage parmesan

Préchauffe le four à 180° C.
Dans un bol, mélange le panko avec le fromage parmesan, les herbes fines, le sel et le poivre. Réserve.

Pane les asperges en les passant par la farine, l'œuf et le mélange de panko. Place sur une plaque de cuisson et vaporise un peu d'huile en spray.

Fais cuire au four pendant environ 15 minutes, en remuant de temps en temps pour éviter qu'elles ne brûlent.
Sors du four et avec l'aide de l'essuie-tout® Kleenex Calorie® élimine l'excès de graisse. Sers.

Asperges au parmesan

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