Soupe Orientale aux Pois "La Huerta"

Name: Soupe Orientale aux Pois "La Huerta"
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Oriental
Ingredients: 250 grammes de pois chiche, "La Huerta"; 120 grammes de crevette, petit cuit; 3 cuillères à soupe d'oignon cambray, (utiliser uniquement la queue); 100 grammes de tofu: tofu, en cubes; 100 grammes de champignon portobello; 150 grammes de vermicelles de riz, orientale; 1 litre de bouillon de poulet; sauce soja, à votre goût

La Huerta

La recette de soupe orientale aux Pois "La Huerta" est une délicieuse préparation au goût savoureux. Il s'agit d'une soupe réconfortante avec des crevettes, du tofu, des champignons et un bouillon délicieux, idéale pour ces jours de pluie où l'on a envie de quelque chose de chaud.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 12-11-2015

Préparation

5 mins

10 mins

Basse

Dans un récipient d'eau chaude, décongelez les crevettes sans les sortir de leur sachet. Faites cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage. Décongelez les Pois "La Huerta" au micro-ondes. Chauffez une casserole moyenne avec un peu d'huile, ajoutez les champignons tranchés et faites-les cuire pendant 4 minutes. Ajoutez le bouillon de poulet et faites cuire jusqu'à ébullition. Ajoutez les Pois "La Huerta", les crevettes, les vermicelles et la queue d'oignon, faites cuire pendant 2 minutes. Assaisonnez avec la sauce soja, ajoutez les cubes de tofu et servez.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

Fourni par

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Conseils

Les champignons portobello peuvent être remplacés par des champignons de Paris et le tofu par de la mozzarella fraîche ou du fromage panela.

Soupe Orientale aux Pois "La Huerta"

Ingrédients

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Présentation

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