Soupe Poblana avec Champignons et Maïs

Name: Soupe Poblana avec Champignons et Maïs
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile; 1 gousse d'ail, finement haché; 2 cuillères à soupe d'oignon, finement hachée; 2 poivrons poblano, grillé, déveiné sans pépins; 2 tasses de champignon, net et tranché; 1/2 tasses de grain de maïs, cuit; 2 litres d'eau; 3 cubes de Bouillon de poulet Knorr® Suisse; 1 1/2 tasses de fromage panela, en dés

Knorr

Cette soupe poblana est exquise avec sa délicieuse saveur de poulet et de légumes, vous pourrez ravir votre famille et vos amis. Elle se complète avec des champignons et des grains de maïs qui la rendent encore plus savoureuse.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 24-03-2017

Préparation

30 mins

20 mins

Basse

Chauffer l'huile dans une casserole et faire revenir l'ail et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter les lanières de poblano, les champignons et les grains de maïs, cuire à feu moyen-vif en remuant constamment jusqu'à ce que les champignons soient tendres. Verser l'eau et les cubes de Knorr® Bouillon de Poulet, laisser bouillir. En ébullition, réduire le feu et laisser cuire encore 5 à 8 minutes. Servir et accompagner de cubes de fromage panela.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

51.9

kcal

2.6%

Glucides, par différence

4.1

1.37%

Protéine

1.7

3.4%

Lipides totaux (gras)

3.3

5.08%

null

100

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Fourni par

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Soupe Poblana avec Champignons et Maïs

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