Soupe de Pommes de Terre et Poireau Facile

Name: Soupe de Pommes de Terre et Poireau Facile
Prep time: 75 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 cuillères à soupe de beurre; 1 tasse de poireau, en tranches; 2 tasses de pomme de terre, en petits cubes; 1/2 tasses de carotte, en petits cubes; 4 tasses de bouillon de poulet; 1 contenant de purée de tomate assaisonnée Del Fuerte®, 210 grammes; à votre goût de sel; à votre goût de poivre; suffisant de fromage panela, pour décorer; suffisant de persil, pour décorer

Del Fuerte

Cette soupe vous rappellera maman par son délicieux goût et sa préparation facile, vous pourrez la faire n'importe quel jour et en faire partie de votre menu hebdomadaire. Ne manquez pas cette soupe de pommes de terre et poireau !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 17-11-2020

Préparation

45 mins

30 mins

Basse

Dans une petite casserole à feu moyen, faites chauffer le beurre, ajoutez le poireau et faites cuire pendant 2 minutes jusqu'à ce qu'il change légèrement de couleur, puis ajoutez la pomme de terre et faites revenir pendant 5 minutes, ensuite la carotte et faites cuire encore 2 minutes. Versez le bouillon de poulet, ajoutez la Purée de Tomate Del Fuerte® assaisonnée, assaisonnez avec du sel et du poivre, laissez cuire la soupe pendant 15 minutes. Servez chaud et décorez avec du fromage panela et du persil.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

54.5

kcal

2.73%

Glucides, par différence

6.6

2.2%

Protéine

2.2

4.4%

Lipides totaux (gras)

2.2

3.38%

null

100

null

Fourni par

Inscrivez-vous à KiwiPro et découvrez les calories et toutes les informations nutritionnelles de cette recette!

Connectez-vous et obtenez un abonnement à KiwiPro

Conseils

Pour éviter que le beurre ne brûle, ajoute une cuillère à soupe d'huile d'olive avec le beurre, cela prolongera la combustion et il ne brûlera pas facilement.