Codito aux Épinards

Name: Codito aux Épinards
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 tasse de pâte de coude; 3 tomates; 1/4 oignons; 1/2 gousses d'ail; 1/2 litres d'eau; à votre goût de sel; à votre goût de poivre; 3 cuillères à soupe d'huile de coco; 1 bouquet de blette

Une recette classique à partager avec votre famille. Une délicieuse soupe de pâtes aqueuse complétée avec un peu d'épinards. C'est un plat complet et très savoureux à déguster en famille.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 19-07-2015

Préparation

15 mins

10 mins

Basse

Mixer les tomates avec l'oignon, l'ail et 1/2 litre d'eau. Faire frémir les pâtes avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles prennent une teinte dorée. Incorporer à la pâte le bouillon de tomate mixé et ajouter la bette à carde préalablement hachée. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût. Attendre que cela bout et que tous les ingrédients soient bien cuits.