Délicieuse Soupe de Lentilles avec Chorizo

Name: Délicieuse Soupe de Lentilles avec Chorizo
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 tomates, en quartiers, pour le bouillon; 1/4 oignons, pour le bouillon; 1/3 tasses de coriandre fraîche, pour le bouillon; 1/4 tasses d'oignon, hachée; 1 cuillère à café d'ail, haché; 1/2 tasses de chorizo , en rondelles; 5 tasses de lentille, lavées et trempées; 6 tasses d'eau; 2 cuillères à soupe de sel; à votre goût de banane, en rondelles pour décorer

Gabriela Morales

Cette délicieuse et économique soupe de lentilles avec chorizo est idéale pour préparer à votre famille n'importe quel jour de la semaine, elle est très facile à faire et donne beaucoup. Nous vous suggérons de la manger avec de la banane, ce sera la sensation.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 15-05-2018

Préparation

40 mins

30 mins

Basse

Mixez la tomate, l'oignon, la coriandre et l'ail. Dans une poêle, faites cuire l'oignon, l'ail et le chorizo jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Réservez quelques rondelles pour décorer. Dans une casserole, faites cuire les lentilles avec l'eau, le bouillon de tomate, le chorizo et le sel, couvrez et faites cuire pendant 30 minutes jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Assaisonnez. Servez la soupe chaude avec les rondelles de banane et le chorizo que vous avez réservé.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

127.7

kcal

6.39%

Glucides, par différence

7.33%

Protéine

8.6

17.2%

Lipides totaux (gras)

1.54%

null

100

null

Fourni par

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