C'est une crème qui combine les saveurs du poulet, du chou-fleur, de la crème et du persil. Délicieuse, vous n'aurez besoin que de quelques morceaux de pain beurré pour en profiter tranquillement.
Vous pouvez servir dans des assiettes creuses et les décorer avec une branche de persil et un peu de noix concassées ou râpées, accompagnez-les de tranches de pain grillé et tartinez-les de beurre.
Conseils
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des noix avant de commencer l'étape 5, pour qu'elles soient également moulues, cela donne un goût supplémentaire à la crème, et vous pouvez également décorer avec des noix concassées.
Vous pouvez aussi utiliser un peu plus de beurre si vous êtes fan de ça.
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