Crème de Maïs à la Mexicaine

Name: Crème de Maïs à la Mexicaine
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 tasses de maïs, à la mexicaine, type esquites; 1 boîte de crème Nestlé®; 1 boîte de Lait Carnation® Clavel®; 1 1/2 tasses de bouillon de bœuf; 1 1/2 tasses de steak de boeuf, en cubes moyens, sautés; 2 branches de épazote; 1/4 tasses de piment de l'arbre, frit en rondelles; suffisant de sel, pour assaisonner; suffisant de fromage cotija, émietté, pour accompagner; suffisant de épazote, frit, pour décorer; suffisant de piment de l'arbre, frit en rondelles, pour décorer

Carnation Clavel

Si vous avez des restes de maïs à la mexicaine, créez un plat complètement nouveau avec Carnation®, qui vous aide à donner une seconde vie à la nourriture d'un jour précédent et à changer votre façon de manger tous les jours. Ne manquez pas cette crème de maïs à la mexicaine !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 26-10-2021

Préparation

5 mins

10 mins

Basse

Mélangez et cuisinez le maïs à la mexicaine avec la Crème Moyenne Nestlé® dans une casserole pendant 10 minutes, le Lait Carnation® Clavel® et le bouillon de bœuf. Assaisonnez avec de l'éphémère, le piment de árbol et le sel, jusqu'à ce que les saveurs soient intégrées. Une fois que les ingrédients sont intégrés, ajoutez le filet de bœuf, rectifiez l'assaisonnement et servez la crème de maïs à la mexicaine avec du fromage Cotija, de l'éphémère frit et du piment de árbol.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

181.1

kcal

9.05%

Glucides, par différence

29.5

9.83%

Protéine

11.1

22.2%

Lipides totaux (gras)

2.6

null

100

null

Fourni par

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Présentation

Une fois que la crème de maïs à la mexicaine est intégrée, rectifiez l'assaisonnement et servez avec du fromage Cotija, de l'éphémère frit et du piment de árbol.

Conseils

Vous pouvez mixer la soupe et ajouter plus de lait Carnation® Clavel®, elle aura une texture lisse et semi-épaisse. Vous pouvez remplacer la viande de bœuf par un autre type de protéine animale ou seulement des légumes.

Crème de Maïs à la Mexicaine

Carnation Clavel

Crème de Maïs à la Mexicaine

Ingrédients

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