Crème de Coriandre avec Jalapeño

Name: Crème de Coriandre avec Jalapeño
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1/4 oignons; 1 piment jalapeño, en quartiers; 1 gousse d'ail; 2 tasses de coriandre; 2 tasses de bouillon de poulet; 1 tasse de Yaourt grec Oikos® Protéine; 1 tasse de fromage à la crème, faible en gras; 10 tortillas; suffisant d'huile d'olive en spray; 1 tasse de fromage cotija, émietté, pour décorer; suffisant de feuille de coriandre, pour décorer

Oikos

Profitez de cette délicieuse crème de coriandre sans culpabilité, car elle est faite avec le riche Yaourt Grec Oikos® Protéine et la délicieuse combinaison de piment jalapeño et de coriandre. Surprenez votre famille avec sa saveur. La santé est devenue tentante !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 08-09-2021

Préparation

25 mins

10 mins

Basse

Chauffez l'huile d'olive dans une casserole et faites frémir l'oignon, l'ail et le jalapeño pendant 5 minutes à feu moyen. Ajoutez le bouillon de poulet et faites cuire pendant 15 minutes. Mixez l'oignon, l'ail, le piment, le bouillon de poulet, la coriandre, le Yaourt Grec Oikos® Protéine et le fromage à la crème. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Réservez. Sur une planche, coupez les tortillas en fines lanières et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Vaporisez d'huile d'olive en spray et faites cuire au four à 180 °C pendant 15 minutes. Laissez refroidir. Servez dans une assiette creuse et décorez avec la tortilla cuite au four, du fromage cotija et des feuilles de coriandre.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

162

kcal

8.1%

Glucides, par différence

5.3

1.77%

Protéine

6.4

12.8%

Lipides totaux (gras)

20%

null

100

null

Fourni par

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