Crème de Citrouille et de Patate

Name: Crème de Citrouille et de Patate
Prep time: 180 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 courgettes, coupées en deux; 2 pommes de terre, à la moitié; 2 tasses de lait de vache; 2 tasses de lait écrémé; 1/2 barres de beurre; 1 cube de Knorr suisse; 3 gousses d'ail; 1 pincée de poivre

Ma.Antonieta Castillo

Délicieuse, nutritive et surtout pour toute la famille, des bébés aux personnes âgées.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 26-05-2010

Préparation

Basse

On fait bouillir les légumes avec suffisamment d'eau pour les mixer avec la même eau dans laquelle ils ont été cuits, et on mixe avec de l'ail et de l'oignon, bien mixé. Dans une casserole, on fait fondre le beurre et on ajoute le mélange et les laits. Et par étapes, on ajoute tous les ingrédients, on laisse bouillir pendant 2 minutes et on sert et voilà, à déguster, j'espère que ça vous plaira, merci.