Sauce Aigre-Douce avec Pomme

Name: Sauce Aigre-Douce avec Pomme
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tasses de pomme, en dés moyens, sans peau; 1 tasse de Strongbow® Rosé; 1/4 tasses de sucre; 2 cuillères à café de moutarde; 2 cuillères à soupe de curcuma; 1/2 cuillères à café de poudre de gingembre; 1 cuillère à café de poudre de chili; 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 2 cuillères à soupe de vinaigre de pomme; suffisant de sel; suffisant de poivre; suffisant de boulettes de poulet frites, pour accompagner la sauce

Strongbow

Si vous aimez les sauces aigres-douces, cette recette sera idéale pour tous vos plats, car vous pouvez la combiner avec des côtes, des ailes de poulet, du filet de poulet ou avec des boulettes aigres-douces en apéritif. La délicieuse combinaison d'épices, de pomme et de Strongbow® Rosé vous ravira.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 07-12-2021

Préparation

10 mins

15 mins

Basse

Placez les pommes, le Strongbow® Rosé et le sucre dans une casserole. Faites cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le liquide réduise un peu. Retirez du feu et laissez refroidir. Ajoutez les pommes, le Strongbow® Rosé, la moutarde, le curcuma, le gingembre, le piment en poudre et l'huile végétale dans un mixeur. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Mixez pendant 5 minutes ou jusqu'à obtenir une sauce très lisse. Servez la sauce aigre-douce avec pomme dans un bol et accompagnez de boulettes de poulet frites.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

138.8

kcal

6.94%

Glucides, par différence

20.1

6.7%

Protéine

0.6

1.2%

Lipides totaux (gras)

5.8

8.92%

null

100

null

Fourni par

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Sauce Aigre-Douce avec Pomme

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