Comment faire du pico de gallo

Name: Comment faire du pico de gallo
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 oignons; 3 tomates; 2 piments serranos; 1 citron; 1/4 tasses de coriandre, finement haché; à votre goût de sel; à votre goût de poivre; à votre goût de petits pains, pour accompagner le pico de gallo

alexandra romero

Essayez ce délicieux pico de gallo, car c'est une sauce de base dans la cuisine mexicaine, grâce à sa richesse, sa facilité et sa rapidité de préparation. De plus, cette recette est idéale pour accompagner des molletes, quesadillas, tacos ou même pour le déguster seul avec des totopos.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 10-04-2023

Préparation

15 mins

Basse

Hachez finement l'oignon et réservez. Coupez la tomate en enlevant d'abord les graines, puis coupez-la en petits dés. Coupez le piment serrano en petits dés, en enlevant les graines et les membranes. Mélangez l'oignon, la tomate, le piment serrano, versez le jus de citron, la coriandre, le sel et le poivre dans un bol. Réservez. Servez le pico de gallo sur des molletes et profitez-en.