Sauce Verte aux Jalapeños

Name: Sauce Verte aux Jalapeños
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: suffisant d'eau, Chauffez pour cuire les tomates; 4 tomates verts, sans peau; 2 gousses d'ail, sans peau; 1/4 oignons; 1 boîte de piment jalapeño, 440 g; 1/2 tasses de crème aigre; 1 cuillère à café de sel de mer; 4 poivre; suffisant d'avocat, dés, pour accompagner; suffisant de coriandre, juste des feuilles, pour décorer

Brenda Villagomez

Profitez de cette sauce verte crémeuse, elle est très facile et pratique, car elle est élaborée à partir de piments jalapeños en conserve et son piquant la rend idéale pour la taquiza, de plus elle donne beaucoup. Préparez cette recette de sauce verte aux jalapeños pour votre prochaine taquiza, ce sera un véritable succès !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 10-11-2021

Préparation

12 mins

8 mins

Basse

Faites bouillir de l'eau dans une petite casserole à feu moyen et faites cuire les tomates vertes pendant 6 minutes ou jusqu'à ce qu'elles changent de couleur. Égouttez. Mixez les tomates avec la gousse d'ail, l'oignon, la boîte de piments jalapeños, la crème aigre, le sel en grains et le poivre. Intégrez jusqu'à obtenir une sauce crémeuse. Servez la sauce verte aux jalapeños, ajoutez des dés d'avocat et des feuilles de coriandre. Accompagnez de totopos.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

189.4

kcal

9.47%

Glucides, par différence

4.4

1.47%

Protéine

2.3

4.6%

Lipides totaux (gras)

18.5

28.46%

null

100

null

Fourni par

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Conseils

Vous pouvez remplacer la crème aigre par de l'avocat, cela donnera plus de crémeux et de couleur à la sauce.

Sauce Verte aux Jalapeños

Brenda Villagomez

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