Sauce Douce au Chocolat

Name: Sauce Douce au Chocolat
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 150 grammes de glaçage au chocolat; 50 grammes de poudre de cacao sans sucre, amer; 130 grammes de sucre; 1/4 litres de lait de vache; 1/4 litres d'eau

Casa La Mandarina

Ajoutez cette sauce douce au chocolat à tous vos desserts préférés, que ce soit pour décorer une glace, des biscuits ou un gâteau.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 27-01-2011

Préparation

15 mins

Moyenne

Hacher le chocolat et le mettre dans une casserole avec le cacao et le sucre. Ajouter le lait et l'eau en remuant pour ne pas former de grumeaux. Faire chauffer à feu doux, en remuant constamment avec une cuillère en bois, jusqu'à obtenir une sauce.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

158.5

kcal

7.93%

Glucides, par différence

33.6

11.2%

Protéine

2.4

4.8%

Lipides totaux (gras)

3.2

4.92%

null

100

null

Fourni par

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Sauce Douce au Chocolat

Ingrédients

Préparation

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