Sauce Alcoolisée avec Bière Ambrée

Name: Sauce Alcoolisée avec Bière Ambrée
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 tomates verts, sans peau; 2 gousses d'ail, sans peau; 4 piments pasilla, trempé, sans graines; 1/2 tasses de jus d'orange, sans graines; à votre goût de sel de mer; 3/4 tasses de Bière ambrée Modelo®; 1/4 tasses d'oignon, finement haché; suffisant de Bière ambrée Modelo®, pour accompagner

Grupo Modelo

Si vous aimez les sauces alcoolisées, vous devez préparer cette version avec de la Bière Ambrée Modelo® et du piment pasilla, qui sera l'accompagnateur idéal de délicieux tacos de barbacoa le week-end.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 04-03-2021

Préparation

10 mins

Basse

Dans une poêle à feu moyen, faites griller les tomates et l'ail. Mixez les tomates et les gousses d'ail rôties avec le piment pasilla, le jus d'orange et le sel jusqu'à obtenir un mélange épais ; versez dans un récipient et ajoutez la Bière Ambrée Modelo®, l'oignon haché et mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien intégré. Servez et profitez d'une délicieuse Bière Ambrée Modelo® avec des tacos de barbacoa.