4 Recettes de Nogada

La nogada est une sauce élaborée avec des noix, du fromage, des épices et du vin rouge, du sherry ou du vinaigre, qui servait à l'origine à accompagner les poissons. Aujourd'hui, il existe des variantes de la recette originale et elle est presque exclusivement utilisée pour napper les piments en nogada. Voici les nogadas les plus polyvalentes avec ces options incroyables. Vous allez les adorer !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 07-08-2020

4 façons de préparer la nogada
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Ingrédients

4
Portions
Medidas

Préparation

5 mins
Basse

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Énergie
101.6
kcal
5.08%
Glucides, par différence
4.4
g
1.47%
Protéine
3.3
g
6.6%
Lipides totaux (gras)
7.9
g
12.15%
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100
null
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100
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Fourni par USDA

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Présentation

Sur des piments farcis panés ou farcis de légumes.

Conseils

Vous pouvez remplacer la crème aigre par du yaourt grec. Pour que votre nogada ait une consistance lisse, mixez pendant au moins 3 minutes.

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