Taboulé

Name: Taboulé
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Árabe
Ingredients: 2 concombres, pelés et hachés finement; 2 piments serranos, décortiqués et hachés; 3 bouquets de persil, haché; 1 bouquet de menthe, hachée; 1/2 oignons, hachée; 2 tomates, grands pelés et hachés; 1 laitue à grandes feuilles, lavée et les feuilles séparées; 1 gousse d'ail; 1/2 tasses de blé, trempé; 2 citrons, son jus; à votre goût d'huile d'olive; à votre goût de poivre, au goût

Deborah Dana

Recette de blé arabe avec tomate, oignon et coriandre. Essayez cette recette de taboulé au plus vite et commencez à apprécier les saveurs arabes rapidement.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 28-11-2009

Préparation

30 mins

Moyenne

On hache les feuilles de persil et de menthe avec un couteau et non dans le robot culinaire. On mélange tous les légumes et on ajoute le blé trempé dans de l'eau chaude depuis la veille et bien égoutté. À part, on presse l'ail et on le mélange avec le jus de citron, l'huile, le sel et le poivre. On ajoute la vinaigrette à la salade et prête à être servie.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

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Taboulé

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