Saumon Picosito avec Crème d'Avocat

Name: Saumon Picosito avec Crème d'Avocat
Prep time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tasses de saumon, coupé en dés; 5 cuillères à soupe de jus de citron jaune; 10 cuillères à soupe d'huile d'olive; 5 cuillères à soupe de coriandre fraîche, finement haché; 3 cuillères à soupe de Sauce Huichol® habanero; 1 pincée de poivre moulu; 2 avocats; 1 tasse de crème fouettée; 3 cuillères à soupe de mayonnaise; 3 cuillères à café de sel, 2 pour le saumon, 1 pour la crème d'avocat.; 5 tomates cerises, coupés en quartiers; 5 branches de coriandre fraîche, pour décorer

Salsa Huichol

Essaie cette délicieuse recette de saumon avec une touche piquante accompagnée d'une crème d'avocat qui fait ressortir les saveurs. C'est une option géniale pour un déjeuner ou un dîner. Éblouis tout le monde en la préparant.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 05-10-2016

Préparation

20 mins

Basse

Mélange dans un bol le saumon, le jus de citron, l'huile d'olive, la coriandre, la Salsa Huichol Habanero®, le poivre, le sel, parfaitement et laisse reposer pendant 5 minutes au réfrigérateur. Mixe dans le blender l'avocat, la crème à fouetter, la mayonnaise, le sel, jusqu'à obtenir un mélange homogène. Sers dans des verres le saumon, suivi de la crème d'avocat. Décore avec des cerises et des brins de coriandre.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

246.1

kcal

12.31%

Glucides, par différence

2.9

0.97%

Protéine

8.6

17.2%

Lipides totaux (gras)

22.7

34.92%

null

100

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Fourni par

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