Salade de Pomme de Terre de Noël

Name: Salade de Pomme de Terre de Noël
Prep time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 tasse de crème aigre, pour la vinaigrette; 1/2 tasses d'yaourt, naturel pour la vinaigrette; 1/2 tasses de mayonnaise, pour la vinaigrette; 1 cuillère à soupe de moutarde, pour la vinaigrette; 1/4 tasses de jus de citron, pour la vinaigrette; 1 cuillère à soupe d'ail en poudre, pour la vinaigrette; à votre goût de sel, pour la vinaigrette; à votre goût de poivre, pour la vinaigrette; 2 tasses de pomme de terre, cuite et coupée en dés; 1/2 tasses d'ananas au sirop, en dés; 1/2 tasses de céleri, finement haché; 1/4 tasses d'oignon, finement haché; 1/2 tasses de noix, hachée; suffisant de lardon, frit et finement haché, pour décorer

Comer y Crecer

Cette recette de salade de pomme de terre sera l'accompagnement idéal d'un plat principal avec de la dinde ou du poulet. De plus, ce sera le plat parfait à emporter lors de réunions entre amis, de posadas ou de dîners de Noël, car elle se mange froide et est très pratique à préparer. Si vous n'avez pas d'ail en poudre, mixez les ingrédients de la vinaigrette avec une gousse, cela ne changera pas le goût et la consistance sera parfaite.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 10-12-2019

Préparation

15 mins

Basse

Pour la vinaigrette, dans un bol, mélangez la crème aigre avec le yaourt, la mayonnaise, la moutarde, le jus de citron et l'ail en poudre ; assaisonnez avec du sel et du poivre. Réservez. Placez la pomme de terre cuite, l'ananas en conserve, le céleri et l'oignon dans un bol, versez la vinaigrette et mélangez ; ajoutez les noix, rectifiez l'assaisonnement et mélangez à nouveau. Servez dans un plat et décorez avec du bacon frit.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

152

kcal

7.6%

Glucides, par différence

12.5

4.17%

Protéine

1.9

3.8%

Lipides totaux (gras)

10.8

16.62%

null

100

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Fourni par

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Conseils

Si vous n'avez pas d'ail en poudre, mixez les ingrédients de la vinaigrette avec une gousse, cela ne changera pas le goût et la consistance sera parfaite.