Salade de Mortadelle et de Pommes de Terre

Name: Salade de Mortadelle et de Pommes de Terre
Prep time: 65 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tasses de pomme de terre blanche, précuite; 1/2 tasses d'oignon rouge, hachée; 1 tasse de mayonnaise; 1/2 tasses de moutarde; 1 poivron vert; 2 tasses de mortadelle; 1 tasse de céleri; à votre goût de sel et poivre; à votre goût de persil; à votre goût de croûtons

Mauricio Eggleton

Si vous avez un peu de mortadelle à la maison, n'hésitez pas à préparer cette salade crémeuse de mortadelle et de pommes de terre pour votre menu hebdomadaire.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 03-01-2023

Préparation

35 mins

30 mins

Basse

Coupez la mortadelle en gros cubes et transférez dans un bol. Ajoutez du céleri haché et des pommes de terre précuites en cubes, intégrez avec la mortadelle et assaisonnez. Incorporez l'oignon rouge finement haché, la moutarde et la mayonnaise. Mélangez à nouveau. Ajoutez des feuilles de persil frais. Servez la salade de mortadelle avec des pommes de terre et accompagnez-la de pain grillé ou de croûtons.