Salade de Kale, Canneberge et Amande

Name: Salade de Kale, Canneberge et Amande
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 150 grammes d'yaourt, avec Citron Santa Clara®; 1/4 tasses d'huile d'olive; 3 tasses de chou frisé, désinfectée et sèche; 2 pommes; 1/2 tasses d'amande, en tranches et grillées; 1/2 tasses de canneberges séchées; 1 cuillère à café de sel; 1/2 cuillères à café de poivre

Santa Clara ®

La salade de kale, amandes et canneberges est une recette pleine d'antioxydants, recommandée pour ceux qui veulent manger sainement et avec goût. C'est une salade avec une vinaigrette crémeuse et délicieuse à base de yaourt avec Citron Santa Clara®.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 10-12-2015

Préparation

15 mins

Basse

Hachez les feuilles de kale et déposez-les dans un saladier. Coupez les pommes en très fines lamelles et incorporez-les dans le saladier. 3. Ajoutez les amandes et les canneberges, mélangez et réservez. Videz le yaourt dans un petit plat allant au four et ajoutez-y l'huile d'olive en filet, salez et poivrez, puis servez sur la salade ou mettez-le séparément pour que chacun se serve à sa guise.