Salade de Fèves avec Œuf

Name: Salade de Fèves avec Œuf
Prep time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 Œufs San Juan®; 80 grammes de fève, vert; 30 grammes de petits pois frais; 30 grammes de fromage fondu; 1 cuillère à soupe de paprika; suffisant d'huile d'olive; suffisant de ciboulette, ou persil, pour décorer

Huevo San Juan®

Combien de fois pensez-vous que les salades sont ennuyeuses ? Cette délicieuse recette de Salade de Fèves avec Œuf va vous faire changer d’avis.

Le meilleur de cette recette saine est que vous pouvez l'accompagner de fromage asadero et ajouter quelques épices pour rehausser la saveur des ingrédients. De plus, c'est une option idéale comme recette de Carême.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 18-03-2019

Préparation

20 mins

Basse

Chauffez suffisamment d'eau jusqu'à ce qu'elle arrive à ébullition. Cassez chaque œuf sur du film plastique et ajoutez une pincée de sel. Ensuite, attachez et formez un petit sachet. Plongez dans l'eau bouillante pendant 3 minutes, puis réservez. Dans un bol, mélangez les fèves et les pois déjà cuits. Salez et poivrez, puis mettez dans une poêle à feu moyen. Ajoutez le fromage pour qu'il fonde lentement. Retirez le mélange et servez.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

141.7

kcal

7.09%

Glucides, par différence

12.7

4.23%

Protéine

9.4

18.8%

Lipides totaux (gras)

6.1

9.38%

null

100

null

Fourni par

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Présentation

Servez dans une assiette creuse et disposez les œufs par-dessus. Saupoudrez de paprika pour donner du goût.

Salade de Fèves avec Œuf

Ingrédients

Préparation

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