Salade de Concombre avec Blancs

Name: Salade de Concombre avec Blancs
Prep time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 tasses de blanc d'œuf, San Juan®; 1 citrouille; 1/2 concombres; 150 grammes de fromage feta; 1/2 avocats; aneths frais; huiles d'olive; sel; poivre

Huevo San Juan®

Délicieuse, fraîche et saine salade de concombre avec blancs, préparez cette recette comme petit-déjeuner, déjeuner ou dîner.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 04-01-2017

Préparation

20 mins

Basse

Couper le concombre, la courgette, l'avocat et le fromage en cubes. Dans une poêle, ajouter les blancs d'œufs et les cuire jusqu'à la cuisson désirée. Mélanger les légumes avec les blancs d'œufs. Hacher l'aneth et l'ajouter à la salade. Ajouter un filet d'huile d'olive et assaisonner avec du sel et du poivre.