Salade de pastèque et jícama

Name: Salade de pastèque et jícama
Prep time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 tasses d'huile d'olive; 1 cuillère à café de sel de table; 1 cuillère à soupe de échalote, haché; 1/4 tasses de jus d'orange; 3 cuillères à soupe de vinaigre blanc; 3 cuillères à soupe de jus de citron; 1 jícama, grand; 6 tranches de pastèque, sans pépins

ariana winer

Cette recette est une délicieuse collation de fruits qui est idéale pour le petit-déjeuner ou en salade avant de commencer à manger. Vous pouvez même la préparer comme collation entre les repas, car elle est très saine et idéale pour rester en forme.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 13-06-2013

Préparation

5 mins

Basse

Pour la vinaigrette : mélangez dans un bol tous les ingrédients (sauf la jícama et la pastèque) et réservez. Retirez la peau de la pastèque et coupez-la en triangles ou en cubes. Pelez la jícama et coupez-la en bâtonnets ou en cubes. Placez les fruits dans un bol et arrosez de vinaigrette.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

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Salade de pastèque et jícama

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