Salade de la Forêt

Name: Salade de la Forêt
Prep time: 1800 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 300 grammes de roquette; 1 laitue; 6 ciboulette; 150 grammes de myrtille; 2 pommes, acides coupés; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de moutarde; 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; 100 grammes d'haricot de soja

Susan Pick

Salade rafraîchissante avec plusieurs fruits, fromage de chèvre et croustillant.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 15-12-2010

Préparation

30h

Basse

Bien laver les laitues, le soja et la roquette. Mélanger dans un petit bol la moutarde, l'huile, le vinaigre et la ciboulette finement hachée. Mettre dans un grand récipient la laitue, la roquette, le soja, la pomme coupée et les myrtilles. Au moment de servir, ajouter la vinaigrette et saupoudrer le dessus de graines de tournesol.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

82.9

kcal

4.15%

Glucides, par différence

Protéine

1.8

3.6%

Lipides totaux (gras)

2.5

3.85%

null

100

null

Fourni par

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Présentation

Dans un grand saladier, servir le tout. Si vous le souhaitez, ajoutez une bougainvillier ou quelques tranches de tomate et une feuille de persil en décoration.

Salade de la Forêt

Ingrédients

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