Salade de 3 Fromages

Name: Salade de 3 Fromages
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 tasse de fraise, en quartiers, pour le glaçage; 1/2 tasses de jus d'orange, sans pépins, pour le glaçage; 2 cuillères à soupe de miel, pour le glaçage; 1/4 tasses de sucre brun, pour le glaçage; 2 tasses de lard fumé, en lanières; 1/4 tasses d'eau, pour la salade; 1 sac de Salade de brocoli écrasé Crunch Eva®, 700 g; 1 tasse de fromage cheddar, en dés; 1 tasse de fromage manchego; 1 tasse de fromage panela, en dés; 3 cuillères à soupe de graine de courge; 3 cuillères à soupe de graines de tournesol

Eva

Profitez de cette salade riche en protéines, idéale pour vous donner de l'énergie et apporter une saveur authentique à vos repas quotidiens. Savourez-la avec la Salade Chopped Broccoli Crunch Eva®, une manière équilibrée et délicieuse de donner un coup de frais à vos aliments.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 16-12-2020

Préparation

10 mins

15 mins

Basse

Dans une casserole, faites cuire les fraises avec le jus d'orange, le miel et le sucre brun à feu moyen-doux jusqu'à ce que le liquide commence à réduire et que vous obteniez une consistance épaisse. Préchauffez le four à 180 °C. Placez les lanières de bacon sur une plaque, badigeonnez avec le mélange de fraises des deux côtés et faites cuire au four pendant 15 minutes à 180 °C jusqu'à ce que le bacon soit doré, n'oubliez pas de badigeonner de temps en temps. Retirez le bacon du four et coupez-le en morceaux moyens. Réservez. Ouvrez le sachet de Salade Chopped Broccoli Crunch Eva® et retirez la vinaigrette d'oignon doux. Mettez la salade dans une poêle profonde et versez l'eau, couvrez et cuisez pendant 5 minutes. Laissez refroidir légèrement. Versez la salade dans un bol, ajoutez le fromage cheddar, le fromage manchego, le fromage panela et le bacon glacé. Ajoutez les graines de courge, les graines de tournesol, et versez la vinaigrette d'oignon doux avec les garnitures (noix caramélisées avec des myrtilles) qui accompagnent la salade ; mélangez et servez à votre goût.