Roulés Sucrés au Chou

Name: Roulés Sucrés au Chou
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Oriental
Ingredients: 2 tasses de riz complet; 4 tasses d'eau; 4 carottes, coupées en dés; 1/2 oignons, haché; 3 pommes, en dés; margarinas, (le nécessaire); 18 feuilles de chou blanc; 1 tasse de jus d'orange; feuilles de laurier; poivre

tania montserrat alatorre cantu

Délicieux roulés de chou avec des dés de pomme et du riz, accompagnés de carottes et cuisinés dans une délicieuse sauce à l'orange.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 27-04-2011

Préparation

30 mins

Basse

LAVEZ ET CUISSEZ LE RIZ DANS DE L'EAU SALÉE JUSQU'À CE QU'IL SOIT TENDRE. À PART, CUISSEZ LES CAROTTES. FAITES FRIRE L'OIGNON, LA POMME ET LE RIZ DANS DE LA MARGARINE, MÉLANGEZ ET AJOUTEZ DU SEL ET DU POIVRE. SÉPAREZ ET LAVEZ LES FEUILLES DE CHOU DANS DE L'EAU BOUILLANTE, ÉGOUTTEZ ET PLACEZ SUR UN PLAT, VERSER UNE CUILLÈRE DE LA MÉLANGE DE RIZ SUR CHAQUE FEUILLE, ENROULEZ ET FIXEZ AVEC DES PIQUES. DANS UNE GRANDE CASSEROLE, FAITES FRIRE LES CAROTTES DANS DE LA MARGARINE ET RÉSERVEZ. AJOUTEZ LES ROULEAUX DE CHOU ET FAITES FRIRE PENDANT QUELQUES MINUTES. AJOUTEZ LE JUS D'ORANGE ET LES FEUILLES DE LAURIER. COUVREZ LA CASSEROLE ET FAITES BOUILLIR À FEU DOUX JUSQU'À CE QU'ILS SOIENT CUITS, RETIREZ ET SERvez.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

98.6

kcal

4.93%

Glucides, par différence

21.3

7.1%

Protéine

1.9

3.8%

Lipides totaux (gras)

0.7

1.08%

null

100

null

Fourni par

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Conseils

VOUS POUVEZ LES UTILISER COMME ACCOMPAGNEMENT OU COMME ENTRÉES, OU BIEN COMME UNE SALADE SELON VOTRE CRITÈRE. VOUS POUVEZ AJOUTER QUELQUES GOUTTES DE SAUCES ANGLAISE OU DE SOJA. IDÉAL POUR LES ENFANTS