Salade Waldorf

Name: Salade Waldorf
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 5 pommes rouges, coupé en dés; 200 grammes de céleri, coupé en demi-lunes; 150 grammes de raisin; 10 feuilles de laitue, française ou escarole; 100 grammes de noix, haché; 300 millilitres d'yaourt naturel; 20 grammes de mayonnaise; 15 grammes de sel; 2 pincées de poivre moulu

Superama

La salade Waldorf est une préparation classique de la gastronomie américaine, en particulier de New York. Une préparation qui mélange des fruits, du yaourt, du céleri, de la mayonnaise et des raisins secs. C'est un accompagnement rafraîchissant et très savoureux.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 11-11-2015

Préparation

20 mins

Basse

Mélangez la pomme, le céleri, les noix, les raisins secs et la laitue dans un saladier. Dans un récipient, mélangez la mayonnaise et le yaourt, assaisonnez. Avec cette préparation, assaisonnez la salade. Mélangez bien et servez.

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Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

90.6

kcal

4.53%

Glucides, par différence

18.4

6.13%

Protéine

1.2

2.4%

Lipides totaux (gras)

1.7

2.62%

null

100

null

Fourni par

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