Salade de Pomme et Grenade

Name: Salade de Pomme et Grenade
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cuillères à soupe de sirop de grenade; 4 cuillères à café de vinaigre de vin rouge; 5 cuillères à soupe de grenade, grains; 1 cuillère à soupe de miel; 1/4 cuillères à café de sel; 1/4 cuillères à café de poivre noir; 1/4 tasses d'huile d'olive extra vierge; 2 pommes, sans cœur et en cubes; 50 grammes de épinard, haché; 1 coeur d'artichaut, tranché; 1/3 tasses de noix, hachés, grillés; 50 grammes de fromage bleu, émietté

Ana Paulina Manrique García

La saison idéale pour profiter de la grenade est de la mi-septembre jusqu'à bien tard dans l'automne. C'est une excellente recette pour savourer toute sa saveur et sa couleur vibrante.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 26-03-2014

Préparation

15 mins

Basse

Mélangez le sirop avec le vinaigre de vin rouge, les grains de grenade, le miel, le sel et le poivre, puis fouettez bien et ajoutez l'huile d'olive petit à petit. Mélangez les pommes, les épinards, la laitue, les noix et le fromage dans un grand récipient. Servez avec la vinaigrette.