Salade de Figues et Jambon Serrano

Name: Salade de Figues et Jambon Serrano
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 tasses de pignon, grillés; 1/4 tasses de fromage parmesan, râpé; 6 figues, frais et mûrs; 200 grammes de jambon serrano; 1/4 tasses d'huile d'olive; 1/4 tasses de réduction de vinaigre balsamique; 250 grammes de laitue

María Fernanda Hernandez

La salade de figues et de jambon serrano est délicieuse. Tu peux la préparer un jour avec des invités pour les impressionner.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 28-06-2013

Préparation

30 mins

Moyenne

Lave et désinfecte les figues et coupe-les en 4. Lave et désinfecte la laitue. Mélange la laitue avec les figues (en réservant quelques-unes pour décorer). Décore avec le jambon serrano en rouleaux, le parmesan en tranches et les pignons. Utilise l'huile d'olive et la réduction de vinaigre balsamique comme assaisonnement.