Thon Sauvé avec Soja

Name: Thon Sauvé avec Soja
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 boîtes de thon; 2 tasses de soja, réhydratée, égouttée et pressée; 1 kilo de tomate; 1 gousse d'ail; 2 oignons; 500 grammes de pomme de terre, cuit et coupé en dés; 1 boîte de chili, long; 1 pot d'olive; 1/4 litres d'huile d'olive; 1 bouquet de persil; à votre goût d'amande, hachée; à votre goût de sel

USSEC Soya

Préparez-vous à donner une touche différente au plat traditionnel que nous mangeons presque toujours à Noël et découvrez à quel point la soja peut être saine et savoureuse dans vos recettes quotidiennes.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 28-04-2017

Préparation

15 mins

20 mins

Moyenne

Mixez les tomates avec la gousse d'ail et un oignon. Dans une casserole, chauffez un peu d'huile d'olive et faites revenir l'ail, l'oignon, puis les pommes de terre, le persil, les olives et les piments longs ; faites cuire pendant 10 minutes. Mélangez le thon avec tous les ingrédients, à part mélangez l'huile restante avec la soja. Laissez reposer pendant 10 minutes et ajoutez au mélange précédent ; faites cuire pendant 5 minutes. Enfin, versez le mélange mixé et faites cuire pendant environ 10 minutes, en veillant à ne pas battre en remuant. Servez chaud.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

140

kcal

Glucides, par différence

8.7

2.9%

Protéine

5.3

10.6%

Lipides totaux (gras)

15.38%

null

100

null

Fourni par

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