Sauce à l'ananas et à la mangue sur flétan grillé

Name: Sauce à l'ananas et à la mangue sur flétan grillé
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tasse d'ananas, en morceaux; 3/4 tasses de poivron rouge, coupé en dés; 1/2 tasses d'oignon rouge, haché; 1/2 tasses de mangue, cubes; 1/2 tasses de nectar de mangue; 1/4 tasses de coriandre fraîche, haché; 1/4 cuillères à café de zeste de citron; 1/4 cuillères à café de piment rouge, écrasé; 1/4 cuillères à café de cumin moulu; 1/8 cuillères à café de cannelle en poudre; 4 filets, de flétan sans peau; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 citron, jus; 1 cuillère à soupe de Maggi bouillon de poulet

Sofía Padilla Castro

Cette recette est un délicieux plat de sauce à l'ananas et à la mangue sur flétan grillé. Profitez de ce plat gourmet pour un repas ou un dîner en famille ou entre amis et surprenez-les tous avec ces délicieuses saveurs et cette création exquise.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 19-06-2013