Salade de Pois Chiches

Name: Salade de Pois Chiches
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tasses de pois chiche; suffisant d'eau; à votre goût de sel; 1/2 tasses de concombre; 1/2 tasses de tomate cerise, en moitiés; 1 citron, pour le jus; 1/4 tasses de fromage feta; 1/2 tasses de poivron vert, haché; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1/4 tasses d'olive noire; à votre goût de sel; à votre goût de poivre; à votre goût d'avocat, pour décorer

Mauricio Eggleton

Préparez cette salade de pois chiches pratique et originale. C'est une excellente option si vous recherchez un accompagnement ou un plat principal végétarien. Cette recette de salade de pois chiches vous remplira d'énergie et le meilleur, c'est qu'elle n'est pas lourde.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 19-05-2021

Préparation

15 mins

30 mins

Basse

Faites tremper les pois chiches pendant 24 heures. Ensuite, égouttez, rincez et faites cuire avec de l'eau et du sel pendant environ 30 minutes. Égouttez à nouveau, laissez refroidir et réservez. Dans un bol, mélangez les pois chiches avec le concombre, les tomates cerises, le jus de citron, le fromage feta, le poivron vert, l'huile d'olive, les olives noires, le sel et le poivre. Servez, décorez avec de l'avocat et profitez.