Salade de Betterave et de Yaourt

Name: Salade de Betterave et de Yaourt
Prep time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Griega
Ingredients: 17.6 ounces de betterave, cuit; 7 ounces de fromage feta; 8.8 ounces d'yaourt grec à la Fage® Total 0%; 1 paquet de roquette; coriandre fraîche; sel, et poivre; huiles d'olive

FAGE

Une option nutritive et délicieuse, essayez cette exquise recette de salade de betterave et de yaourt. La betterave a un goût sucré et terreux, et avec le yaourt et le fromage feta, elle offre une saveur délicieuse. Elle peut être servie froide ou chaude.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 15-10-2013

Préparation

45 mins

Basse

Couper la betterave en dés de 1 cm, placer dans un bol et assaisonner de sel et de poivre. Hacher la coriandre (comme vous le souhaitez) et mélanger avec la betterave. Mélanger le yaourt style grec FAGE® Total 0% avec la betterave et réfrigérer pendant 20 minutes. Laver la roquette et sécher. Pour servir, mettre une cuillère ou la quantité désirée du mélange de betterave au centre de l'assiette et saupoudrer de fromage feta. Mettre une grande poignée de roquette dessus et décorer avec un peu plus de coriandre, arroser d'huile d'olive. Servir.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

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Salade de Betterave et de Yaourt

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