Riz de Chou-fleur aux Légumes et Poitrine de Dinde

Name: Riz de Chou-fleur aux Légumes et Poitrine de Dinde
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 chou-fleur, grand; 1 cuillère à soupe d'huile de sésame; 1 cuillère à soupe de gingembre, râpé; 1/4 tasses de soja; 2 carottes, en petits cubes; 1/2 tasses d'escalope de dinde nature Zwan®, 250 g; 1/4 tasses de pois chiche, cuit; 1/4 tasses de maïs, jaune, en conserve, égoutté; à votre goût de sel

Zwan Carnes Frías

Cette recette est idéale pour les personnes qui prennent soin d'elles et qui ont envie d'un bon riz, c'est une excellente option car elle contient les nutriments dont vous avez besoin, comme la protéine dans la Poitrine de Dinde Naturelle Zwan®.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 18-01-2021

Préparation

25 mins

20 mins

Basse

Dans un robot culinaire, placez le chou-fleur en morceaux à vitesse moyenne jusqu'à obtenir de petits morceaux. Réservez. Faites frémir dans une poêle le chou-fleur avec l'huile de sésame, ajoutez la carotte, le gingembre et faites cuire pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez la Poitrine de Dinde Naturelle Zwan®, la sauce soja, le maïs et les petits pois, et faites cuire à couvert pendant 5 minutes supplémentaires. Servez chaud dans un bol et accompagnez d'un thé vert.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

167.4

kcal

8.37%

Glucides, par différence

9.9

3.3%

Protéine

11.8

23.6%

Lipides totaux (gras)

9.5

14.62%

null

100

null

Fourni par

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Conseils

Si vous n'aimez pas le chou-fleur, vous pouvez le remplacer par du brocoli en suivant la même recette. De plus, vous pouvez utiliser de la sauce soja faible en sodium pour une recette plus saine.