Riz au Lait Sain

Name: Riz au Lait Sain
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 tasse d'eau; 1 cuillère à soupe de vanille liquide; 1 bâton de cannelle; 1 tasse de riz complet; 3 tasses de lait de coco, ou similaire sans sucre ajouté; 1/4 tasses de sucre de coco; 1 cuillère à soupe de zeste de citron, aigre; 1 cuillère à soupe de zeste de citron jaune; à votre goût de framboise, pour décorer; à votre goût de menthe fraîche, pour décorer; à votre goût de cannelle en poudre, pour décorer

Mónica Mateos

Vous voulez un dessert délicieux mais faible en calories ? Ce Riz au Lait Sain est ce que vous recherchez. Il est fait avec du lait de coco, idéal pour les personnes intolérantes au lactose, ce lait a moins de calories que le lait entier et au lieu de riz blanc, nous utilisons du riz complet, qui contient plus de fibres que le riz blanc.

Profitez de ce Riz au Lait Sain sans renoncer à votre mode de vie et votre alimentation saine. Avez-vous pensé à faire ce dessert faible en calories ? Vous pouvez également essayer de faire cette recette avec du quinoa cuit, pour un dessert sain.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 21-12-2017

Préparation

15 mins

30 mins

Basse

Chauffez une petite casserole avec l'eau, l'essence de vanille et la cannelle, faites cuire le riz pour qu'il devienne tendre pendant 15 minutes. Ajoutez le lait de coco, le sucre, le zeste de citron et faites cuire jusqu'à ce que le riz soit bien cuit. Laissez refroidir. Servez le riz au lait dans des petits verres et décorez avec des framboises, de la menthe et saupoudrez de cannelle en poudre.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

95.5

kcal

4.78%

Glucides, par différence

18.7

6.23%

Protéine

1.4

2.8%

Lipides totaux (gras)

1.6

2.46%

null

100

null

Fourni par

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Présentation

Servez le riz au lait dans des coupes et décorez avec des framboises, de la menthe fraîche et saupoudrez un peu de cannelle en poudre.

Conseils

Vous pouvez utiliser tout édulcorant de votre choix. Vous pouvez également essayer de faire cette recette avec du quinoa cuit, pour un dessert sain.

Riz au Lait Sain

Ingrédients

Préparation

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