Recette du Grand-Père

Name: Recette du Grand-Père
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 cactus, propres et hachés; 5 tranches de jambon de dinde; 2 tomates, petit; 1/4 tasses d'oignon; 1 piment jalapeño; 1/2 tasses de viande séchée, effiloché de gluten; 1 gousse d'ail moulu; à votre goût de sel; 1 cuillère à soupe d'huile; 4 pièces de blanc d'œuf; 1 tasse de purée de tomates; 1/2 tasses d'eau

Une délicieuse recette avec des nopales. La recette du grand-père est saine, car le sain peut aussi être savoureux. N'hésitez pas à essayer cette combinaison de saveurs, vous ne le regretterez pas.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 02-02-2022

Préparation

20 mins

25 mins

Moyenne

Hacher le jambon, le piment, l'oignon et la tomate. Réserver Mettre à chauffer une poêle et ajouter l'huile, incorporer le jambon et les légumes hachés, assaisonner avec le sel et l'ail au goût. Ajouter la purée de tomate et l'eau, couvrir pour que le nopal cuise. Laisser 15 minutes à feu moyen. Incorporer la viande effilochée. Une fois le nopal cuit, ajouter les blancs d'œufs et remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

72.3

kcal

3.62%

Glucides, par différence

2.8

0.93%

Protéine

0.3

0.6%

Lipides totaux (gras)

6.9

10.62%

null

100

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Fourni par

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Ingrédients

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