Pizza de chou-fleur à la poêle

Name: Pizza de chou-fleur à la poêle
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 tasses de chou-fleur; 2 œufs; 1 1/2 tasses de farine d'amande; 1/2 tasses de fromage parmesan, râpé; 1 cuillère à café d'origan; 1 cuillère à café de thym; 1 cuillère à café de sel; 1 poêle Flavor Stone®; suffisant d'huile en spray; 1 tasse de sauce tomate, pour pizza; 1 tasse de fromage fondu, râpé; 1 tasse de tomate rond, en rondelles; 1/2 cuillères à café d'origan

Liverpool

Vous imaginez une pizza de chou-fleur à la poêle qui ne contient pas de graisse ? Eh bien, avec FlavorStone®, c'est possible, car grâce à son revêtement antiadhésif, vous n'aurez pas besoin d'ajouter de beurre ou d'huile à cette pizza à la poêle, qui en plus d'être délicieuse, est très saine. Et grâce aux 6 couches conductrices de chaleur de la poêle FlavorStone®, la pizza cuira uniformément, la rendant parfaite. Vous allez sans aucun doute adorer !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 08-05-2020

Préparation

40 mins

30 mins

Basse

Râpez le chou-fleur finement sur une planche. Mettez le chou-fleur dans un bol avec un torchon, couvrez de film plastique et chauffez au micro-ondes pendant 5 minutes. Pressez pour enlever l'excès d'eau, rappelez-vous qu'il doit être le moins humide possible. Ajoutez l'œuf, la farine d'amande, le parmesan, l'origan, le thym, le sel et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Sur une surface farinée, étalez la pâte à l'aide d'un rouleau. Placez la pâte étalée sur la poêle FlavorStone® et donnez-lui la forme d'une pizza. Versez la sauce, le fromage asadero, la tomate et l'origan. Couvrez et faites cuire à feu très doux pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit bien cuite. Servez chaud et profitez.