Piments Anchos à la Crème

Name: Piments Anchos à la Crème
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 6 piments anchos séchés; 1/2 crème; 1 boîte d'haricots noirs frits; 1/4 kilos de fromage chihuahua; sel

Lidia Peña

Vous adorerez cette recette car elle est très facile et rapide à préparer, mais votre famille et vos invités aussi. De plus, elle est savoureuse et délicieuse car ce type de piment n'est pas si épicé.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 16-06-2014

Préparation

15 mins

10 mins

Basse

Mettre les piments dans suffisamment d'eau salée à chauffer pendant 5 minutes, juste pour qu'ils soient réhydratés et tendres. Les sortir et leur faire une petite ouverture pour mettre les haricots et le morceau de fromage. Les fermer doucement, car il n'est pas nécessaire d'utiliser un cure-dent, les disposer dans une poêle antiadhésive, les arroser de crème, assaisonner et laisser mijoter pendant 5 minutes. Passer les piments dans un plat et les amener à la table.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

Fourni par

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Présentation

Présentez-les en décorant avec une petite branche de persil ou de coriandre, vous pouvez les servir accompagnés de riz blanc.

Conseils

Vous ne devez pas faire recuire les piments dans de l'eau salée, car ils se désagrègent et se cassent facilement.

Piments Anchos à la Crème

Ingrédients

Préparation

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