Pain grillé et fromage Gouda, sauce de tomates avec œuf et asperge

Name: Pain grillé et fromage Gouda, sauce de tomates avec œuf et asperge
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 tartines grillées Bimbo®; 4 tranches de fromage Gouda; 80 millilitres de purée de tomates; 4 champignons; 4 œufs; 8 asperges; 100 millilitres d'huile; 5 grammes de poivre; 15 grammes de fleur de sel

Pan Tostado Bimbo®

La recette de pain grillé avec fromage Gouda, purée de tomates et œuf au plat est tout simplement délicieuse. C'est un pain avec du fromage fondu, avec une sauce de tomates aux champignons, couronné d'un œuf au plat et de délicieux asperges.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 07-10-2015

Préparation

5 mins

20 mins

Basse

Placez une tranche de fromage Gouda sur un pain. Disposez les pains sur une plaque et mettez-les au four à 200° C pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit gratiné. Avec un éplucheur de pommes de terre, retirez la peau des asperges. Coupez l'extrémité des asperges, car c'est la partie la plus dure. Versez de l'eau dans une casserole et ajoutez suffisamment de sel. Incorporez les asperges et faites-les cuire. Ajoutez l'huile dans une poêle, faites frémir les œufs. Mettez une cuillère de purée de tomates. Par-dessus, disposez l'œuf et les asperges.