Cette recette de mini-burgers de quinoa et lentilles est l'équilibre parfait entre un repas sain et délicieux.
Ce qui est merveilleux dans ce plat, c'est que le quinoa est une céréale riche en protéines, ce qui le rend très nutritif et le meilleur, c'est qu'il est mélangé avec de l'oignon rouge, des poivrons rouges et du fromage parmesan pour lui donner plus de saveur. De plus, cette recette de mini-burgers de quinoa et lentilles peut être accompagnée d'un délicieux dip à l'ail et au yaourt.
Sur une assiette, accompagné d'un mélange de laitues et du dip à l'ail.
Conseils
Rince le quinoa avant de le cuire, sinon à cause de sa forte teneur en saponines, il pourrait devenir amer. Pour que les hamburgers ne s'effritent pas, il est nécessaire de bien les compresser avec tes mains, ainsi ils resteront fermes.
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Évaluations(9)
Luz María Canto
2020-08-16 10:00:33 +0000 +0000
Mi familia las adora
Jenny Lechuga
2019-08-09 11:06:27 +0000 +0000
Bueno opcion
Elisa San roman
2019-07-09 17:24:59 +0000 +0000
Quedan con muy buen sabor!
Me preocupaba que quedaran secas, pero quedan muy bien! Y de buen sabor!
Raquel Manriquez Contreras
2019-06-12 20:43:43 +0000 +0000
PUEDEN AGREGAR AVENA PARA QUE NO SE DESBARATEN.
Tania Salameh
2019-05-09 09:54:55 +0000 +0000
Quedan buenísimas! Me quedaron 10 000 trastes sucios jajajajaja pero valen mucho la pena.
Irma Rojas
2019-04-01 04:00:57 +0000 +0000
Me encanto, muchas gracias por esta opción !
Primavera Carrillo Mendoza
2019-03-28 08:41:25 +0000 +0000
Lo que estaba buscando ya que compre quina y no sabía cómo prepaprepararla gracias