Hummus Pois Chiche au chipotle

Name: Hummus Pois Chiche au chipotle
Prep time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 2 boîtes de pois chiche, sans son liquide; 1/2 tasses de piments chipotle en conserve; 2/3 tasses d'eau; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 gousses d'ail, coupés en deux; 1/4 cuillères à café de paprika; 1 cuillère à café de sel; 1/4 cuillères à soupe de poivre; 1/4 tasses de jus de citron

Diego Marroquín

Recette de hummus de pois chiche et chipotle. Facile, rapide et délicieux !!

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 27-12-2012

Préparation

15 mins

Basse

Dans un robot culinaire, mettre les pois chiches, le chipotle, l'eau, l'huile d'olive, l'ail et assaisonner. Garder 3 chipotles pour la décoration. Mixer jusqu'à obtenir une pâte et goûter, si nécessaire ajouter plus de citron ou de sel. Réfrigérer pendant une heure.