Hamburgers Sains

Name: Hamburgers Sains
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 8 pains à burger; 6 œufs; 1 poivron rouge; 1 chayote; 1 citrouille; 1/2 oignons; 80 grammes de fromage panela; 1 cuillère à café de maïzena; 1 cuillère à café de sel, selon le goût; 1 cuillère à café de poivre, selon le goût; 3 cuillères à soupe de lait de vache; 1 tasse d'huile, le nécessaire; 1 tasse de betterave, râpé

Fernanda López

Ces hamburgers sont complètement différents de ceux que nous avons tous mangés, vous devez les essayer, ils sont très très bons, aussi étranges que puissent sembler les ingrédients pour ce type de plat. Je ne pensais pas que le résultat serait si bon, mais une fois que

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 19-08-2013

Préparation

15 mins

25 mins

Moyenne

Laver très bien tous les légumes. Une fois propres, les couper tous FINEMENT, ainsi que le fromage et mélanger tous les légumes dans un récipient. Dans un bol, casser tous les œufs, ajouter la maïzena, le lait, le sel et le poivre et bien mélanger. Verser le mélange d'œufs dans celui des légumes et du fromage, bien incorporer le tout. Dans une poêle, chauffer un peu d'huile, une fois bien chaude, verser un peu de notre mélange final en formant un cercle d'environ 8 à 10 centimètres. Laisser cuire notre "hamburger" d'un côté jusqu'à ce qu'il soit doré, retourner et faire de même de l'autre côté. Une fois bien dorée, retirer de la poêle et la mettre sur la base du pain, sur le dessus ajouter de la mayonnaise, de la moutarde et du ketchup selon votre goût. C'est prêt ! Votre hamburger nutritif et délicieux est terminé.