Hamburgers de Courgette avec Yoghourt Style Grec

Name: Hamburgers de Courgette avec Yoghourt Style Grec
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2/3 tasses d'yaourt grec à la Fage® Total 0%; 1 courgette; 1 1/2 échalotes, pelés et hachés finement; 2 oignons, haché finement; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 1 piment vert, haché finement; 1/4 tasses de chapelure; 1 œuf, légèrement battu; 1/4 tasses de fromage cheddar, râpé; 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche, haché; 1/4 cuillères à soupe de sel; poivres moulus

FAGE

Une délicieuse façon de commencer n'importe quel repas, essayez cette recette de Beignets de Courgette avec Yoghourt Style Grec. C'est une combinaison délicieuse qui surprendra tous vos invités.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 15-10-2013

Préparation

30 mins

Basse

Râper la courgette et exprimer l'humidité avec la main. Placer dans un récipient. Hacher et faire frémir les échalotes et les oignons dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajouter le piment vert et retirer du feu. Ajouter au récipient avec la courgette les échalotes, l'oignon et le piment. Mélanger et ajouter la chapelure, l'œuf battu, le fromage cheddar, la coriandre, le sel et le poivre. Bien mélanger avec une fourchette. Former les hamburgers avec les mains, en les écrasant légèrement. Faire frémir les petites hamburgers dans de l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive à feu moyen, en les retournant quelques fois jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées et croustillantes à l'extérieur. Servir avec Yoghourt Style Grec FAGE® Total 0%.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

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Hamburgers de Courgette avec Yoghourt Style Grec

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