Empanaditas Végétariennes

Name: Empanaditas Végétariennes
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/4 citrouilles; 1 courgette verte; 50 grammes de fromage râpé; 2 œufs, durs; 1 œuf

citlali avila

Délicieuses empanaditas végétariennes, une option pour accompagner un plat sec, vous pouvez également les déguster comme collation ou entrée. Vous allez sûrement les aimer.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 21-07-2011

Préparation

30 mins

Moyenne

Cuire au four les rondelles de courge avec de l'huile d'olive, du sucre et du sel. Couvrir avec du papier aluminium pendant environ 1 heure pendant la cuisson. Préparer une purée. Râper la courge et la cuire dans une poêle quelques minutes avec du sel. Placer dans un bol la courge, la courgette, le fromage et l'œuf. Mélanger les ingrédients. Remplir les petites bouchées de mini empanadas. Faire le rebord. Badigeonner avec de l'œuf Cuire pendant 10 minutes au four à température moyenne.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

109.8

kcal

5.49%

Glucides, par différence

1.7

0.57%

Protéine

9.3

18.6%

Lipides totaux (gras)

7.3

11.23%

null

100

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Fourni par

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Empanaditas Végétariennes

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