Consommé Enrichi avec Soja

Name: Consommé Enrichi avec Soja
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1/2 litres d'eau; 3 piments serranos, haché finement; 1 branche de épazote; 3 courgettes, coupés en dés; 1 oignon, coupée en rondelles; 1 gousse d'ail, écrasé; 1 tasse de semoule de soja, cuit et égoutté.; 1 cube de consommé de poulet; 1 pincée de sel; 1 citron, au goût

USSEC Soya

Faites un tour dans vos recettes quotidiennes et sortez de la routine, nous vous présentons un consommé enrichi avec soja très sain, savoureux et facile à cuisiner.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 26-09-2016

Préparation

10 mins

30 mins

Basse

Dans une casserole, faites bouillir un litre et demi d'eau. À part, dans un récipient, dissolvez le sel et le consommé dans un peu d'eau. Une fois dissous, ajoutez-les au reste de l'eau. Faites mijoter, ajoutez les piments, les courgettes, l'oignon, l'ail, l'épinard mexicain et la semoule de soja Laissez bouillir pendant 30 minutes. Servez chaud et accompagnez de jus de citron.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

23.8

kcal

1.19%

Glucides, par différence

3.2

1.07%

Protéine

2.4

4.8%

Lipides totaux (gras)

0.4

0.62%

null

100

null

Fourni par

Inscrivez-vous à KiwiPro et découvrez les calories et toutes les informations nutritionnelles de cette recette!

Connectez-vous et obtenez un abonnement à KiwiPro

Conseils

Il est nécessaire d'exprimer bien la soja pour que le goût du plat soit plus concentré. Se sert avec du citron au goût.

Consommé Enrichi avec Soja

Ingrédients

Préparation

Informations nutritionnelles

Présentation

Conseils

Consommé Enrichi avec Soja

Ingrédients

Préparation

Informations nutritionnelles

Présentation

Conseils

Inscrivez-vous à la newsletter