Confiture d'Agrumes Faible en Sucre

Name: Confiture d'Agrumes Faible en Sucre
Prep time: 90 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 oranges; 2 mandarines; 1 pamplemousse; 1 bâton de cannelle; 2 anis étoilé; 1/2 tasses de jus d'orange; 7 grammes de gélatine, hydratée; 4 cuillères à soupe de édulcorant non calorique

Melissa Veytia

Profitez de cette saison des agrumes pour faire une confiture maison, qui en plus d'être absolument délicieuse, est très faible en calories car sucrée avec un édulcorant. Vous n'aurez plus d'excuses pour ne pas profiter des plaisirs sucrés de la vie !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 10-01-2018

Préparation

50 mins

40 mins

Basse

Coupez les oranges, les mandarines et le pamplemousse en quartiers, en retirant les pépins. Placez les fruits avec la cannelle, l'anis étoilé, le jus d'orange et faites cuire jusqu'à ce que le liquide s'évapore, environ 20 minutes. Ajoutez la gélatine et l'édulcorant, laissez cuire encore 10 minutes, ou jusqu'à ce que cela réduise et obtienne une consistance épaisse. Laissez refroidir complètement. Accompagnez avec du pain grillé de votre choix.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

68.2

kcal

3.41%

Glucides, par différence

17.4

5.8%

Protéine

0.9

1.8%

Lipides totaux (gras)

0.2

0.31%

null

100

null

Fourni par

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