Concombres R remplis de Salade de Poulet

Name: Concombres R remplis de Salade de Poulet
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tasses de poulet, cuit et effiloché, pour la salade; 1/4 tasses de céleri, finement haché, pour la salade; 1/8 tasses d'oignon rouge, finement hachée, pour la salade; 1/4 tasses de grain de maïs jaune; 1/4 tasses de persil, finement haché, pour la salade; 1 cuillère à soupe de poudre de curry; 1 cuillère à soupe de ciboulette, finement haché, pour la salade; 1/4 tasses de fromage feta, coupé en dés; 1 cuillère à soupe de jus de citron, pour la salade; 1/2 tasses d'yaourt grec, pour la salade; 1 cuillère à soupe de poudre d'ail, pour la salade; 1 cuillère à soupe de moutarde, pour la salade; 1 cuillère à soupe de sel, pour la salade, et pour assaisonner le concombre; 1 pincée de poivre, pour la salade, et pour assaisonner le concombre; 2 concombres; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 piment serrano, coupé en rondelles, pour décorer; 1 radis, coupé en demi-lunes, pour décorer; 1 oignon cambray, coupée en rondelles, pour décorer; à votre goût de coriandre fraîche, pour décorer

Carlos Lieja

Prépare ces délicieux concombres farcis de salade crémeuse de poulet avec du céleri, de l'oignon rouge, du fromage feta, des petits épis de maïs jaunes, une touche acidulée de citron, de la moutarde et du curry en poudre. Un délicieux plat froid qui se prépare en 20 minutes.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 03-01-2018

Préparation

20 mins

Basse

Pour la salade de poulet, dans un bol, mélange tous les ingrédients de la salade, assaisonne à ton goût avec du sel et du poivre et réserve. À l'aide d'un éplucheur, retire la peau des concombres et coupe-les en deux. Avec une cuillère, vide-les, arrose d'un peu d'huile d'olive, assaisonne avec du sel et du poivre à ton goût et remplis-les avec la salade de poulet. Décore avec les rondelles de piment serrano, l'oignon nouveau, le radis et les feuilles de coriandre. Sers.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

104.4

kcal

5.22%

Glucides, par différence

4.1

1.37%

Protéine

10.9

21.8%

Lipides totaux (gras)

5.3

8.15%

null

100

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Fourni par

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