Concombres avec Salade de Poulet et Amandes

Name: Concombres avec Salade de Poulet et Amandes
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 tasse de filet de poulet, effiloché; 1 tasse d'amande; 1 cuillère à soupe de ciboulette, finement haché; 2 cuillères à soupe de tomate, coupé en dés; 2 cuillères à soupe de céleri, finement haché; 1 tasse d'yaourt naturel, faible en gras; 1 cuillère à café d'ail en poudre; pincées de sel; à votre goût de poivre; 2 concombres; tomates cerises, pour décorer; amandes, pour décorer; suffisant de ciboulette, pour décorer; Feuille de laitue, pour décorer

California Almonds

Cette recette de concombres avec salade de poulet et amandes est le snack parfait pour le déjeuner. La salade de poulet avec amandes lui donne une saveur spéciale et se prépare en seulement 20 minutes. Il est important de couper la base du concombre, pour qu'il tienne et que tu puisses le remplir facilement. De plus, tu peux remplacer le yaourt par de la crème faible en gras, pour le rendre encore plus léger.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 12-11-2019

Préparation

20 mins

Basse

Dans un bol, mélange le poulet avec les amandes, l'oignon vert, la tomate, le céleri et le yaourt ; assaisonne avec de l'ail, du sel et du poivre. Réserve jusqu'à utilisation. Sur une planche, pèle et vide les concombres, coupe-les en deux et remplis-les avec la salade de poulet, décore avec des tomates cerises, des amandes et de l'oignon vert. Sers sur un lit de feuilles de laitue.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

258.8

kcal

12.94%

Glucides, par différence

9.2

3.07%

Protéine

16.6

33.2%

Lipides totaux (gras)

18.9

29.08%

null

100

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Fourni par

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Conseils

Il est important de couper la base du concombre, pour qu'il tienne et que tu puisses le remplir facilement. Tu peux remplacer le yaourt par de la crème faible en gras.